Сообщение #54171 2019-11-13 17:58:00

Родители, что скажете? В Самаре и области сотрудники Роспотребнадзора проверили, чем и как кормят детей в школах.

760 проб готовых блюд было исследовано — из них 0,5% не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям, 1,2% — по санитарно-химическим показателям, а также 216 проб сырья и продуктов, две из них не соответствовали гигиеническим нормативам по показателям фальсификации. В некоторых школах в пищеблоках нарушались правила мытья посуды и инвентаря, отбора проб и оформления документов.

Все нарушители уже оштрафованы.